カルボナーラレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにカルボナーラを作りました。作り方はこんな感じです。まずは全卵１個、卵黄１個、粉チーズ、黒故障でカルボソースを作ります。次にオリーブオイルでタマネギを狐色になるまで炒め、皿にあけておきます。タマネギを炒めたフライパンにオリーブオイルを足し、ベーコンを炒めます。今回、ベーコンは小さめに切ってみました。ベーコンに火が通ったら、炒めておいたタマネギを加えて和えます。そこへ茹で汁を加......