レシピブログ
晩飯にパスタを作りました。 『ナスとベーコンのウォッカソース』です。 その名の通りお酒のウォッカを使ったソースで、その他にトマト、チーズ、クリームが入っているようです。 アメリカでは一般的なパスタソースのようですね^^ 今回は、ベルトーリというメーカーの物を使いました。 まずは、オリーブオイルでベーコンを炒めます。 ベーコンに火が通ったところで、ナスを投入します。 ナスに火が通ったら茹で汁を加え軽......
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