天津飯 レシピあり

天津飯
  1. おいしそう！

前々から作ってみたいな〜と思っていた『天津飯』を作りました。 天津飯を食べるのって王将に行った時ぐらいでよね〜ｗ 鍋にあんの材料を入れて沸騰させます。 沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。 最後にごま油を入れたらあんは完成です。 次にかに玉なんですが、今回はかにカマ玉です・・・ しかも面度だったので、あんの方にかにカマと干し椎茸を入れちゃいました。 なもんで、卵を焼いてあんを......

BMさん

BMさん

ぼちぼちとパスタなんか作っています。