アスパラとベーコンのリゾットレシピあり

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おいしそう！

夕飯に『アスパラとベーコンのリゾット』を作りました。作り方はポルチーニのリゾットとほとんど同じですｗ６００ｃｃのぬるま湯に固形スープの素を溶かしておきます。今回はマギーのコンソメを使いました。ベーコンをオリーブオイルでカリカリに炒め、タマネギとアスパラを加えてさらに炒めます。タマネギとアスパラに火が通ったら、生米を加え軽く混ぜ合わせます。そこへ白ワインを加えアルコールを飛ばし、スープ２......