今年もミニミニおせちができました！

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おいしそう！

あけましておめでとうございます元旦の東京は穏やかに晴れましたキラキラな太陽と青い空を見上げながら今年も一年、元気に笑顔でがんばろうってやる気がわいてきましたよぉ～♪ 年末に熱を出して一日寝込んでしまったので、お正月の準備がかなりバタバタでした。けど、無事におせちを作ることができましたよ。昨年のおせちとほぼ一緒なミニミニおせち。でも、栗きんとんにりんごを入れたりごまめの作り......

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: 大石亜子（あこ）さん

料理家・調理師／料理教室 casa piccola主宰慶應義塾大学卒。自動車メーカー勤務を経て、調理師専門学校へ通い調理師免許を取得。企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発などに携わる。 ■ 著書『さば缶を食べる。』（ダイアプレス）「簡単！さばレシピ」（ダイアプレス）「調理師あこのおいしいレシピ」（KADOKAWA）など