塩麹そぼろのほくほくポテトコロッケレシピあり

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おいしそう！

今日は昨日の夕飯をご紹介します＾＾昨日は塩麹の豚ひき肉を入れたポテトコロッケです♪ 最近は豚ひき肉の塩麹炒めがお気に入りで、先日はそぼろ弁当にしましたが、今回は玉ねぎも一緒に炒めてコロッケにしました。いつもは我が家のコロッケと言えばタラコとじゃがいもの真ん丸コロッケですが、今回は小判型で＾＾しっとりと旨味たっぷりのコロッケができました♪ ソースなしでも十分美味しい！あとは、旦那さ......