長野の大根がたっぷりのほっこりおでん レシピあり

長野の大根がたっぷりのほっこりおでん
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    おいしそう!

立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続きます。 今朝はうっすら雪が積もっていて驚きました★ ほとんど溶けていて通勤に支障はなかったのですが、こんな日は やっぱり鍋物ですね! ・・・ということで、恐らくこの冬最後かな?と思われるおでんにしました。 長野から送って頂いた大根も下のほうにたっぷり入っています♪ 人参やじゃがいもも入れて、今回は旦那さんの大好きなはんぺんも 忘れずに入れました(笑) ......

midoriさん

midoriさん

野菜たっぷりのおうちごはんが大好きです。家族が健康で笑顔になれる料理を心を込めて作っています。フードコーディネーターの資格を活かして、盛り付けも楽しんでいます。