大好きテッパンおかず♡ジューシーチキン南蛮 レシピあり

大好きテッパンおかず♡ジューシーチキン南蛮
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    おいしそう!

今日は、昨日書いた通り、昨日の夕飯の『チキン南蛮』をご紹介します。 疲れた週末の仕事帰りに作るのは正直面倒でしたが(笑)、やっぱり 美味しいですね♪甘酢が疲れた体を癒してくれます^^ 今さらですが、簡単に作り方をご紹介します♪ 鶏モモ肉は半分に切って余分な脂身を取り除き、塩コショウをして 薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて180度の油で両面を揚げます。 みりん・酢各1/4カップ、醤油大さじ3、......

midoriさん

midoriさん

野菜たっぷりのおうちごはんが大好きです。家族が健康で笑顔になれる料理を心を込めて作っています。フードコーディネーターの資格を活かして、盛り付けも楽しんでいます。