甘さと塩気が絶妙なバランス!とうもろこしとじゃこの香ばし混ぜご飯

甘さと塩気が絶妙なバランス!とうもろこしとじゃこの香ばし混ぜご飯
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    おいしそう!

  これから夏に向けてとうもろこしの美味しい季節ですね。 スーパーでも生のとうもろこしを見かけるようになりました^^   焼いたり茹でたり、炊き込みご飯にしたりと色々なアレンジが楽しめますよね^^ 我が家ではちりめんじゃこと一緒に混ぜご飯にしてみました。 カルシウムはどうしても不足しがちなので、しらすだったりじゃこだったり、なるべく小魚を摂取するように心がけています。 とうもろこしは乾煎りしてじ......

midoriさん

midoriさん

野菜たっぷりのおうちごはんが大好きです。家族が健康で笑顔になれる料理を心を込めて作っています。フードコーディネーターの資格を活かして、盛り付けも楽しんでいます。