夏のお楽しみ、とうもろこしご飯。
玄米ととうもろこしを一緒に炊き上げます。
塩をぱらりと振って頂くと、とうもろこしの甘みと食感がたまらない美味しさ。
食べ過ぎ注意のキケンな味と分かっていても、夏になるとつい何度も作ってしまう大好きなご飯です。...
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野菜料理と天然酵母パン教室「Pure&Style」主宰。心と体に優しい食材を使った野菜料理やパン、お菓子を教室やBlogを通してご紹介しています。様々な学校で学んだ知識や世界各地を食べ歩いた経験を生かし、作りやすく、お洒落で、且つ心と体がほっとするようなレシピと、料理をより引き立たせるシンプルでStylishなテーブルをご提案したいと思っています。