紅玉のコンフィチュール

紅玉のコンフィチュール
  1. おいしそう！

先日大沼道行さんの個展で頂いた、紅玉の皮と長野のふじりんごで作ったりんごジャム。 砂糖ゼロですが、とろけるような味わいです。 可愛い色になりました。さすが紅玉。...

pureandstyleさん

pureandstyleさん

野菜料理と天然酵母パン教室「Pure&Style」主宰。心と体に優しい食材を使った野菜料理やパン、お菓子を教室やBlogを通してご紹介しています。様々な学校で学んだ知識や世界各地を食べ歩いた経験を生かし、作りやすく、お洒落で、且つ心と体がほっとするようなレシピと、料理をより引き立たせるシンプルでStylishなテーブルをご提案したいと思っています。