春人参の蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

春にんじんのにんにく味噌バターあえ。ル・クルーゼベビーシリーズの小さめお鍋で作りました。にんじんを乱切りにしてスプーン大さじ1杯くらいのお水だけ入れてふたをして弱火で蒸し煮。にんじん！なんて甘いんでしょう！！これはにんじん嫌いのお子様でもいけるはず！春にんじんの旨みと甘さを、ル・クルーゼのお鍋が最大限に引き出した感じ。同量の味噌とみりん、おろしにんに・・・ ...