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大根ミンチカレー(4人分) 大根…800g 合挽ミンチ…300g 玉ねぎ…1個 トマト…1個 しいたけ…4個 にんにく…2片 カレー粉…大5 コンソメ…1個 水…3カップ 塩…小1 しょうゆ…大1 ウスターソース…大1 オリーブ油…適量 片栗粉…大3(水50ccでとく) 作り方 ?大根は5cm程度の長さに切り、棒状に切る。 玉ねぎ、にんにく、しいたけはみじん切りにする。 トマトは1cm角に切る。 ......
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