ランゴ・オ・ショコラ バレンタインバージョン

ランゴ・オ・ショコラ バレンタインバージョン
  1. 20
    おいしそう!

チョコ好きの夫にはたまらないランゴ・オ・ショコラ(金塊らしい) レシピ本は買って満足、そのまま放置って事が多い中 かなり使わせてもらってる小嶋ルミさんの本にあるレシピです。 レシピは売り物を転載するのはいけないと思うので書けませんが 検索するとたくさん出てきてびっくり、中には本をスキャンしたものを載せてる人も・・ ざっくり言うと、緩めガナッシュ作ってパウンド・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。