レシピブログ
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”部屋とyシャツと私”みたいなタイトルになっちまいました。。 まず手打ちパスタ、ガルガネッリと言うタイプ。(de cecco でも出てます ココ) ニョッケッティを作った時と同じ木の道具を使ってラインをつけています。 ニョッケッティとの違いは形だけでなく今回のガルガネッリは卵入りの生地。 一度乾燥させた方が美味しいので放置していましたが、 おととい昼、帰宅が遅くなって・・・ ...
自家製小アジの丸干し
今晩のおかずも!おつま...
青シソのアジフライ
釣った魚でアジフライ(...
天のびろく一番人気でオーソドックスな味オリジナル...
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野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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