キノコの付け合せ レシピあり

キノコの付け合せ
  1. 29
    おいしそう!

sbrise 日本で平茸かな? マッシュルームと同じくらいスーパーでも良く見るキノコ。 夜ご飯のセコンドに作った鶏肉の付け合せにしました。 オリーブオイルにニンニクと一緒に炒めた後、弱火で長めに火を通しました。 最後にパセリを合わせて出来上がり~ ひとつひとつが大きいから、そのままグリルにしてもおいしい☆ 和食作るときもシメジの代わりに使ったりもし・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。