ドイツ語圏のイタリア

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おいしそう！

週末小旅行に行ってきました。ドイツ語圏のイタリア・アルトアディジェ地方、お料理もオーストリア、ドイツっぽく。着いた当日の夜は居酒屋感覚でビール屋さんで軽く食べました。夫は豚満載の一皿・・ドイツっぽいソーセージ、その右上が骨付き豚スネ肉、他2品も豚スモーク系真ん中にあるのが私もたまたま先日作ってたカネーデルリ。とってもその土地典型的なプレートで・・・ ...