strudel di mele レシピあり

strudel di mele
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    おいしそう!

リンゴのストゥルーデル イタリアではドイツ語圏の地方で有名、 昔ウィーンに行ったときにもデモンストレーションのショーを見たので そっち(ドイツ方面)の物なんだと思ってたらどうもトルコ発らしい? 本当のところはよくわかりません・・ とにかく久々のストゥルーデル作り。 生で食べるには不味いリンゴを買ってしまったので消費がてら。 本当はレーズンも入るみたいだけど・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。