できたてモッツァレッラチーズ

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おいしそう！

できたてモッツァレッラ！チーズ直売所があると地元出身イタリア人友人に教えてもらってからよく行くようになりました。牛がたくさんいて酪農メインのファミリー経営、なのでチーズだけじゃなく牛乳、週末はお肉なんかも売ってたり。そんな感じなんでフレッシュチーズ、逆に熟成期間の長いものは行く日によって毎度ある物が違います。今回モッツァレッラ購入予定はなかったんだけ・・・ ...