レシピブログ
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この週末、あちらでもこちらでもお祭り 出店の焼き鳥もいいけど、我が家ではこれ! ➀鶏もも肉は一口大に、長ネギは3㎝幅に切ります。 ②鶏もも肉は、みりんと塩コショウを少々を入れよく混ぜ合わせ15分ほどつけておきます。 ③フライパンにごま油をひき温まったら、②を入れて肉の色が白っぽく変わるまで炒めます。 ④肉の色が変わったら塩コショウで味を調え、長ネギを入れて少し焦げ目がつくまで炒めます......
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