我が家のゴーヤチャンプルレシピあり

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おいしそう！

やっぱり、夏はこれですね！＜作り方＞ ①ゴーヤは種を取り、0.3ミリ厚みに半月切りにし、サッと塩ゆでしザルにあげます。 ②赤ピーマンは種を抜き横に千切り、玉ねぎも横に千切りにします。 ③ブロックベーコンは短冊切りにします。 ④卵は大きめのいり卵にします。 ⑤オリーブオイルで③を中火以下でゆっくり炒め、脂身が透明になってきたら玉ねぎを炒めます。（我が家では、玉ねぎの辛いが苦手な人が......