レシピブログ
野菜の栄養をたっぷりいただけるお鍋は、これからの定番料理ですよね。 乾燥しがちなこれからに、コラーゲンやビタミンたっぷりお鍋。 野菜もザクッと切って煮るだけ♪ 大好きです♪ ちょっとだけ心がけていることは、 人参などカロテンの多い色の濃い野菜たちは油が絡みやすいように! 色の薄い葉野菜たちはビタミンCを損なわないように火を止める直前に! など、…。 ...
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