ムマルレギレシピあり

何年も前から作り続けているムマルレギキムチ。最近はコチュイプ ( 唐辛子の葉っぱ ) を入れません。それと、干し大根は 150g→100g に。実家にも送りましたが好評でしたよ(^-^) カリカリした干し大根のはざわりと甘辛いヤンニョムジャン。ご飯に合います。レシピはこちら⇒ ムマルレギ ...

韓国京畿道九里市に住んでいます。上手い下手は抜きにして料理好きです。息子、私、共にアトピーなので基本タシダ等人口調味料は使いません (麺つゆは使います(^_^;) 鰹節高い!!) 最近はネットで紹介される素晴らしいレシピの数々に釘付けです。

Kuriさん