レシピブログ
実家の緑のカーテンもそろそろおしまい。ゴーヤをたくさんもらったので、少し前には山盛りサラダにして食べましたが、今回はオイスターソース炒め。ご飯のお供やおつまみに合うこってりした味付けです。この日の献立はこんな感じ。↓■ゴーヤと豚肉のオイスターソース炒め■ゴーヤのワタと種を使ったピカタ (ゴーヤのワタ、種、卵、塩、胡椒)■大根と人参のナムル (大根、人参、塩、中華出汁、にんにく、ごま油、すりごま)......
ゴーヤと揚げの煮浸し
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ゴーヤの甘酢ピクルス
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