レシピブログ
今日は七夕。 珍しく東京はいいお天気でしたね。 代官山からの帰り道、空を見上げてみましたが、ベガとアルタイル、見つけることができませんでした。 隠れ家デートでもしていてくれるといいのですが。 さて、ケータリング2日目、今日のメニューはクレーム・ド・ポティロン(南瓜のポタージュ)と胡瓜のサラダです。 スープは、冷製に仕立てて、生ハムを浮き実に。 塩気がいいアクセントに♪ 一日冷房のきいた室内に......
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