レシピブログ
お鍋の箸休めに作った一品。 セロリとえのきだけと、ドライトマト・・・冷蔵庫にあるもので、組み合わせてみました。 ワインにぴったりです! 作り方は簡単。 オリーブオイルにニンニクを入れ、香りがたったら、セロリの茎の部分ときのこを炒めます。 ぬるま湯でもどしたドライトマトを刻んで、戻し汁も一緒に鍋に加え、少し火を入れて。 セロリの葉を加えて、しんなりしたら塩で味を調えて出来上がり。 ごはんのおか......
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