鶏ささみの柔らか照り焼きレシピあり

0

おいしそう！

だんだん少なくなってきた冷蔵庫の中身。冷凍していた鶏ささみでつくりました。 [材料]３人分鶏ささみ５本～６本片栗粉適量塩少々ごま油大１醤油大２みりん大２.５酒大１マヨネーズ、胡麻お好みで [作り方] １ささみの白い筋をとる。フォークでひっかけてとると取りやすいです。それを２センチ厚位のそぎ切りにする。２切ったささみに塩を振ってもみ、片栗粉をまぶす。......