煮豚

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おいしそう！

かなり久しぶりの更新ですが。。今週はちょっと時間に余裕がある感じ。（でも週末は、朝から夜まで働きマス）仕事終わりに行くスーパーで、いつも豚ブロックがお安いので、最近はよく煮豚を作る。お弁当にも持っていけるので、助かる。どうせお肉食べるなら、お肌の為にブタさんです。笑豚肩ロースを、黒糖を多めに入れて、風味付けに八角を数かけ。気分でお酢にしたり、ダシで煮・・・ ...