レシピブログ
ペペロンチーノ。 実は、お店で食べるような”つるぷりッ!”としたかんじを出すまでに3年かかりました。。 やっと見つけたコツは3つです。 一、乳化 二、同時進行 三、たまねぎは入れるべからず →どうやら、オリーブオイルを吸収してしまうらしいです。 たまねぎがいると、いつもパサパサしてしまう。。 今回は、家にあったプチトマトとえびで作ってみました。 ===レシピ=== <......
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お誕生日に〜森のお誕生日パーティー
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濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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