茶せん茄子の魔女風味噌煮込み（動画レシピ） レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

もともとはクリームチーズで作ったのですが、クリームチーズが苦手な人のために味噌を使って作りました♪赤味噌と白味噌の組み合わせでまろやかな仕上がりです☆ ■材料 茄子 ４本（１本あたり約７５g） Ａ ┌だし汁 ２００cc │みりん 大さじ１ │砂糖 大さじ１/２ └酒 大さじ１ Ｂ ┌赤味噌 大さじ１ └白味噌 大さじ２ 星型のにんじん ４個 ■作り方 １、茄子を茶せん切りにして水にさらす。 ２、......

オチケロンさん

オチケロンさん

今すぐ作りたくなる簡単レシピを英語で紹介♪ 毎日の料理が楽しい日本の家庭料理を海外の人にも知ってもらうために2011年4月20日から料理動画を作っています。 過去には雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されました！