レシピブログ
もともとはクリームチーズで作ったのですが、クリームチーズが苦手な人のために味噌を使って作りました♪赤味噌と白味噌の組み合わせでまろやかな仕上がりです☆ ■材料 茄子 4本(1本あたり約75g) A ┌だし汁 200cc │みりん 大さじ1 │砂糖 大さじ1/2 └酒 大さじ1 B ┌赤味噌 大さじ1 └白味噌 大さじ2 星型のにんじん 4個 ■作り方 1、茄子を茶せん切りにして水にさらす。 2、......
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