レシピブログ
海南鶏飯(ハイナンチーファン)は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理です。 http://www.youtube.com/watch?v=dD1Vh79ontg 先日、ぐるなびのプロから学ぶ簡単家庭料理「シェフごはん」で開催された「まかないレシピコンテスト」の審査員をさせて頂いた際、全員一致のグランプリに輝いた豊島......
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