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そのままモリモリ食べられる、甘さ控えめで美味しい仕上がりです。 おばあちゃんが教えてくれたレシピです♪ https://www.youtube.com/watch?v=P9ueFyN4ygM 残った煮汁で作った鰤の照り焼きも絶品です♥ ■材料 大根 1.5kg (皮付きの状態で) 塩 適量 土生姜の千切り 大きめのもの1.5個 A ┌梅干し 4個 │三温糖 300g │濃口醤油 150ml └酢 ......
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