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豆腐だけなのに水切りなし!麩を使うと全く水っぽくならず、お肉みたいに食べ応え抜群!!! https://www.youtube.com/watch?v=QZmdPHm4e78 私は味ぽんをかけて食べるのですが、普通のポン酢やお好みのドレッシングでもOK♪ (8個分) ■材料 A ┌木綿豆腐 400g │焼き麩 20g ※パン粉でも作れると思います │小葱 4本分 (約40g) │白炒り胡麻 小さじ......
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