レシピブログ
■材料(2人前)カツオのたたき(刺身用)100gA┌醤油 大さじ1│白すりごま 大さじ1└わさび 小さじ1/2玉ねぎ 50gアスパラガス 約3本B┌めんつゆ(ストレート) 200cc└柚子果汁 小さじ2そうめん 200g■作り方1、カツオのたたきをAに漬ける。玉ねぎは薄切りにして辛味が苦手な人は水にさらす。アスパラは硬い部分とはかまをピーラーで削り、茎から順に約3分塩ゆでする。全ての材料をすぐ使え......
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