レシピブログ
若干冷やしてからの方が美味しいですが、冷やし固める手間のいらない時短トリュフ。 ロッテガーナミルクチョコレートのモニターレシピです。 テーマが友チョコなのでテンパリングも省き簡単に♪ ◆大人用にはラム酒漬けレーズン(しっかり水分を切って)や洋酒大匙1程度等をいれてもOK。 その場合は水分が増えるので生クリームは様子見ながら入れて下さい。 水分が多すぎたらチョコパイを少し足してやると良いです。 ◆......
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