2013年10月1日の晩御飯です
本日は納豆、にんじん、じゃがいも、ニラを混ぜてチヂミを作ってみました
実はじゃがいもはお家になかったので、冷凍ハッシュドポテトを利用 柔らかで違和感なく美味しく頂きました
材料:2人前 にんじん 100~130g 冷凍ハッシュドポテト 2個 ニラ 1/2束 納豆 1パック 付属のタレ、からし 各1袋 すりごま 少々 小麦粉 大さじ2 水 大さじ1 ごま油 大さじ......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。