2013年12月4日の晩御飯です
本日はいつも作るペペロンチーノに鮭を加えた鮭のペペロンチーノを作ってみました
材料:2人前 パスタ 200g 甘塩鮭 1切れ にんにく 1かけ 唐辛子 1/2本 オリーブオイル 大さじ2 昆布茶 スティック1本 乾燥パセリ 塩 適量
作り方 ①鮭は皮と骨を取り除き、ほぐしておく。 ②にんにくは薄切りに、唐辛子は細かくしておく。 ③パスタを塩を入れた熱湯で表示より......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。