本日の料理
豚ひき肉を使って肉味噌を作り、白いご飯に乗っけてみました
ちょっぴり味が濃いめの肉味噌なので、白いご飯との相性は抜群 混ぜ混ぜして食べるとより美味しかったです
材料:3人前 ご飯 適量 キャベツ 200g 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 生姜 1片 黒すりごま 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 味噌 110g ほんだし小さじ2/3 水 75ml サ......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。