今日は残念ながら、雨ですが七夕ですね(≧∇≦)
ということで、季節感を取り入れて七夕そうめんを作ってみました。
材料:3人前
そうめん 300g
卵 1個
塩 小さじ1/5
サラダ油 小さじ1/2
にんじん 50g
オクラ 2本
ボイルえび 9尾
めんつゆ 適量
水 適量
作り方✨
⑴にんじんは輪切りにして茹で、型を抜く。
⑵オクラはサッと茹で、小口切りにする。
⑶卵は塩を入れてかき混ぜ、サラダ......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。