2020年10月24日の晩ご飯です
本日は冷凍さんまの刺身を使って、さんまユッケ丼を作りました
材料 4人前 さんま 4枚 コチュジャン 大さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1/4 しょうゆ 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 薬味ねぎ 適量 いりごま 適量 たまご 4個 ごはん 適量
調味料を全て混ぜ合わせておきます。
さんまを1センチ幅ぐらいに切って、調味料と混ぜ合わせます。
ごはんにさんまを乗......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。