白身魚のマリネレシピあり

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おいしそう！

酸っぱいマリネ系レシピが大好きでして・・・。日ごとに味がしみておいしくなるし、日持ちもするので重宝です。きれいな黄色のにんじんを使うと、オレンジのにんじんとはちょっと違った雰囲気に。今回はセロリの葉をみじん切りにしていれているので、とっても香り豊かな仕上がりです。＜材料＞〇白身魚（タラやスズキなど）：1パック〇玉ねぎ：1/2個分〇セロリ：1/3本〇セロリの葉：適量〇黄にんじん：1/2本......