レシピブログ
丸ごと買った冬瓜をサラダに。冬瓜は煮たり、ひき肉あんかけ仕立てにしたりするイメージですが、さっぱりとしたサラダもシャキシャキとしていてなかなかいけますよ。 <材料> ・冬瓜:1/4個分 ・玉ねぎ:1/2個 ・せり:1束 ・きゅうり:1/2個 ・ツナ缶:1個 (ドレッシング) ・レモン:1/2個 ・酢:大4: ・オリーブオイル:大3 ・昆布の粉:少々 ・コショウ:少々 <作り方> 1)冬瓜は皮をむき......
冷製冬瓜の水晶煮
冬瓜のそぼろあんかけ
冬瓜のかき玉汁
冬瓜とベーコンの優しい...
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