レシピブログ
今日の料理は冷蔵庫の掃除がメイン残ってる根菜類、長芋、里芋、それに人参の消化をしましょうそう考えたら、煮物しか浮かばないのが悲しいところそれじゃ面白くないので、豚肉を買ってきて梨を漬けたフルーツブランデーに絡めてみました。炒めることによってアルコール分を飛ばし、梨のフルーツブランデーで肉の旨みを閉じ込められたんじゃないでしょうか。 ...
長芋の冷製パスタ
*長芋と小松菜のおかか...
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