ナスとトマトの手作りナポリタンピザ レシピあり

ナスとトマトの手作りナポリタンピザ
  1. おいしそう!

午前中はユーチューブで見た通り包丁を砥いでみました。砥石は水に浸けた方が砥ぎ易いのは分かったのですが、切れ味が分かりません。いくら砥いでもバリのようなものは出てこないですし、切った感じもよく分からないですねという事で鋼の包丁を1本持とうと買いに行ったのです。最初は1件だけ知ってる専門店行ったのですが、値段が全然違いますので諦めてその後スーパーへ行くと沢山の種類の包丁が売ってましたが、鋼の包丁なん......

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。