レシピブログ
今日は魚を使ったスパーリング清酒「澪」に合うレシピを考えました。色々と考えても、美的センスも無いから、なかなか良いのが思い浮かばないです。それなら節約は得意ですから、家にある魚で考えましょうそう考えたら我が家には「たべるいりこ」があるのです。いりこという言い方は西日本で東日本では煮干しなんでしょうね和風出汁には欠かせないものなんですが、そのまま食べても美味しいのです。これだけでも酒が飲める(笑)......
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