今年もイカナゴのくぎ煮を作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

神戸の春を代表するいかなご漁くぎ煮にして、毎年お世話になってる方に送られて喜ばれているようです。僕が会社勤めの時は、殆ど気にもせず食べることも少なかったように思うのですが料理を始めてからは、やはり気になって一昨年作って見ようと思ったのです。誰も教えてくれる人は居ませんから、ネットで調べたりYou tubeを見たりして覚えました。でもね、料理ってそんなのだけで完全に出来る訳ありませんよね細かなポイン......