豚バラ茄子の麺つゆ揚げ浸し♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日も晩御飯を作ってる様子です。スタートが遅れたけど予定通り、3品作ろうとしました。ちょっと手の込んだ本に載ってた美味しそうなコロッケじゃが芋を使わず、ホワイトソースとパンを使ってるのです。中がとろーり、外は細かく切ったパンでこんがり揚がってたのです。まず3品ですから、時間がかかりそうな玉ねぎのステーキから昨日もそれなりに作ったのだけど、焼くと水分が飛んで細り、形が崩れるのです。その対策として砂糖......