またまた2月の宮川町水簾♪

またまた2月の宮川町水簾♪
  1. 12
    おいしそう!

料理長がお休みだけど、島谷総料理長がアメリカから帰って来てる水簾楽しみにお店に入りました。この日は少しお客さんも少なくて、ゆっくりしてる島谷さんがカウンターで迎えてくれ早速、ラスベガスの様子を聞いたりしましたが、それは後でねこの日は、大阪のお店にいるあっちゃんも戻って来て少し前のメンバーが揃ってのスタートです。早速料理ですが、インスタでは省略してますがブログでは一枚づつ書いてみます。先付は海老芋と...

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。