ラグビーや阪神タイガースで盛り上がってる関西ですが季節は間違いなく涼しい秋に向かってますね日差しは暑いのだけど、日陰に入ると秋を感じます。秋と言えば食欲の秋!痩せなきゃいけないんだけどね~~;でも美味しいものも食べたいしそんなこんなで、今回初めて作った土鍋の鯛めし大体、土鍋でご飯を炊いた事がないんですよできるかな?心配になったけど、やるっきゃないで出来たのが、まずこれ!スーパーで298円の連子鯛を......
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ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑)
何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。