鮭のムニエル

鮭のムニエル
  1. 6
    おいしそう!

暑い日が続きます。溶けてしまいそう!とか日差しが痛いとかの表現がピッタシ昨日は立春で、日が落ちた夕方はすこだけマシだったかな今日の料理は最近参考にさせて頂いているインスタグラムのパスタ森シェフレシピから鮭のムニエルを作りました。後ろの付け合わせは我が家の残り物野菜を炒めて添えています。ムニエルって初めてじゃないのだけど、何が違うのか鮭に小麦粉を付けるにもしっかり付けて、しっかり焼く皮目もしっかり焼...

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。